Sale!

Spice Trip’s Indian Cooking Course

343,00 308,00

Do you want to join me on a culinary journey to India? I will take you to the beautiful and colorful India – my homeland. I am is also the author of ‘The Bible of Indian Cuisine’, which will be released in late May 2021.

Discover Indian cuisine from homemade spice mix, to boemboe (spice paste) used in various Indian dishes to homemade flatbreads, curries, chutneys from North, South, East and West India. You will be thoroughly acquainted with the fresh ingredients and learn to balance the Indian flavors salt, sweet, sour and spicy. There are various cooking techniques that are guaranteed to stimulate all your senses.

4 lessons in 4 weeks, 1 course each week to one side of India in 4 hours.

Location: Kookstudio van Belle, Rotterdam (studio is corona – proof)

Price – € 340 per person (including 21% VAT + certificate of completion at the end of the course).

A total of 8 places are available. Also suitable for people who are vegetarian. In the case of a meat recipe, vegetarian and vegan options are shared. Tip: Most of the recipes during the course are vegetarian.

You will also receive a special gift at the end of the course.

Early bird discount – 10% if you register before April 15th.

If you only want to follow one of the 4 courses, the price is € 95 per person.

If you have already purchased gift certificates, you can pay for part of this course.

If you have any health problems during the 4 weeks of the course, please let us know. And if you can’t participate in one of the classes, no money can be refunded, but you can access the recipes.

Date:
May 15 (12:00 – 16:00) – Travel to North India (homemade spice mix, filled flatbreads, fried flatbreads, biryani, kebab, curry)
May 22 (12:00 – 16:00) – Travel to South India (homemade spice mix, South Indian crepe, chutney, curry, vegetable stir fry)
June 12 (12:00 – 16:00) – Travel to East India (homemade spice mix, dumplings, vegetable curry, desserts, snacks)
June 19 (12:00 – 16:00) – Travel to West India (chutney, Mumbai street food, flatbreads, vindaloo, desserts)

Are you coming? Join today

8 in stock

Category:

Description

Ga je mee op culinaire ontdekkingsreis naar India? Paulami van Spice Trip with Paulami neemt je mee naar het prachtige en kleurrijke India – haar homeland. Ze is ook de auteur van ‘De Bijbel van de Indiase Keuken‘, dat verschijnt einde mei 2021.
Ontdek de Indiase keuken vanaf zelf gemaakt specerijen mengsel, tot boemboe gebruikt in verschillende Indiase gerechten tot zelfgemaakt platbroodjes, curry’s, chutneys van Noord, Zuid, Oost en West India. Je maakt grondig kennis met de verse ingrediënten en leert de Indiase smaken zout, zoet, zuur en pittig in balans te brengen. Er komen verschillende kooktechnieken aanbod waarbij gegarandeerd al je zintuigen geprikkeld zullen worden.
4 lessen in 4 weken, elke week 1 cursus naar een kant van India in 4 uur.
Prijs – 340 per persoon (inclusief 21% BTW + certificaat van voltooiing aan het einde van de cursus).

Er zijn in totaal 8 plaatsen beschikbaar. Ook geschikt voor mensen die vegetarisch zijn. In het geval van een recept met vlees, worden vegetarische en veganistische opties gedeeld. Tip: De meeste recepten tijdens de cursus zijn vegetarisch.

Aan het einde van de cursus ontvang je ook een bijzonder cadeau.

Vroegboekkorting – 10% bij inschrijving voor 15 april.

Wil je slechts één van de 4 cursussen volgen, dan is de prijs € 95, – per persoon.

Als u al cadeaubonnen heeft gekocht, kunt u een deel van deze cursus betalen.

Als je tijdens de 4 weken van de cursus gezondheidsproblemen hebt, laat het ons dan weten. En als je niet kunt deelnemen aan een van de lessen, kan er geen geld worden terugbetaald, maar heb je wel toegang tot de recepten.

Datum:
22 mei (12:00 – 16:00) – Reis naar Noord India (zelfmaken specerijen mix, gevulde platbroodjes, gefrituurde platbroodjes, biryani, kebab, curry)
29 mei (12:00 – 16:00) – Reis naar Zuid India (zelfmaken specerijen mix, zuid indiase crepe, chutney, curry, groenten roerbak)
12 juni (12:00 – 16:00) – Reis naar Oost India (zelfmaken specerijen mix, dumplings, groenten curry, desserts, snacks)
19 juni (12:00 – 16:00) – Reis naar West India (chutney, streetfood van Mumbai, platbroodjes, vindaloo, desserts)
Ga je mee? Join today

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Spice Trip’s Indian Cooking Course”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.